Produkty / Produkty pre potravinársky priemysel

ZS 100

ZS 100 – stabilizačný systém antioxidantov, ktorých jednotlivé pomery sú zvolené na základe praktických skúšok tak, aby boli určené najmä na útlm resp. ako prevencia voči Listerii monocytogenes, kvasinkám, plesniam. Zároveň zmes ZS 100 funguje ako pufrovací systém a nahrádza v plnom rozsahu bežne používané chemické konzervanty.

Katalógový list k tomuto produktu je dostupný po prihlásení.